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有杀气的龅牙兔

此微博弃用啦~

推荐理由一碗清汤湖南面,飘香四溢。

贵阳独有的湖南面老店

李兰英胖姨妈湖南粉面店

可能很多湖南人听见湖南面会感觉一脸懵逼,当然,湖南面这个说法湖南是没有的,这是在贵阳长期生活的湖南人发明的一种宽刀面的吃法,大街小巷那么多粉面馆,很少有像这家一样,注册了商标,还得到专利,享受政府补贴的。每天11点以后,门口就是排起一条长长的队伍。

这家店已经有二十多年的开张历史了,两姐妹一起做的生意,这么多年,还坚持下来,除了口味,还有一份不变的情怀。对于老一辈贵阳人,这就是那个时代的非物质文化遗产啊,味道还是那个味道,就连很多细节部分,还是保持不变的。

门口排队买票取了面条以后,记得打上一小蝶泡菜,铁托盘抬回来,先喝了一口汤,拌匀了以后,爽快的吃起来,吃剩下一半,把桌子上的干辣椒放点进去,这就是清汤吃一半,加辣椒吃一半。如果还吃得下,可以加点豆腐猪蹄什么的,管饱哦。

Tips:
环境:大众化的普通小店
服务:服务员年龄都偏大,女性居多
交通:大南门南门口肠旺隔壁,交通便利

店铺信息

李兰英胖姨妈湖南粉面店

地址:贵阳护国路56号靠近大南门

时间:09:00 - 20:00

价格:9元

联系:

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